去年の白菜は、うまく成長せず、まともに結球したのはたった一つか二つ。菜の花になるまえに食べようと思っていたら、あっというまに花盛りになってしまった(4月5日）。白菜の菜の花ってとてもおいしいですよ。今年は少ししか食べなかったけれど。
日: 2014年4月27日
八朔の収穫
裏の八朔の残りすべてを収穫(3月18日）。毎年、何の世話もしないのにたくさんの実をつけてくれる。5m離れた畑を掘ると八朔の根が延びてきている。畑の脇に植えた果樹は、とても味が良いのは畑の栄養をたっぷり吸っているからなのですね。
知人やピアノ教室の生徒達に配っています。
ジュース絞り器を買って、ジュースにして飲んでもおいしいです。
木が大きくなって、温室（コールドフレーム）が半分日陰になってしまいましたが、木を切るわけにはいきません。
今日は4月27日ですが、まだ写真の1/4位が残っていて、毎日食べています。