「どんこ」の煮付け

「どんこ」の煮付け（2月16日）　地元のスーパーで「どんこ」を見つけました。これを食べるのは2度目（いや3度目）。1度目と2度めは震災前の2008年の夏に岩手を旅行した時。2軒の民宿でこの「どんこ」の料理が出ました。　そのうちの1軒は宮…

Posted by 佐藤 弘幸 on 2016年2月25日