今年は、高校野球では秋田の鎌足高校が準優勝し、秋田が話題となった。
でも、旅の印象としては秋田は全体としては寂れて来ているなと感じた。
一泊目の田沢湖の民宿 惣之助は良かった。少し遅く着いたが、主が温泉(水沢温泉)に連れて行ってくれた。これには感激(昨年の川場の木賊荘とは大違い!)。
主は化石収集家でもある。
農薬も化学肥料も使わない野菜作りに挑戦
今年は、高校野球では秋田の鎌足高校が準優勝し、秋田が話題となった。
でも、旅の印象としては秋田は全体としては寂れて来ているなと感じた。
一泊目の田沢湖の民宿 惣之助は良かった。少し遅く着いたが、主が温泉(水沢温泉)に連れて行ってくれた。これには感激(昨年の川場の木賊荘とは大違い!)。
主は化石収集家でもある。
8月2日
8月2日
7月24日
7月22日
塩が薄すぎたかな。とりあえず、そのまま。冷蔵庫での保存なので大丈夫だろう。
食べるときに小分けして、醤油など加えて味を調整している。
7月20日
ネット掛けはいい加減では、鳥が入って食べてしまう。
近くのキャンベル・アーリーはなぜか鳥が食べない。
7月16日
7月9日
蕎麦を緑肥として蒔いてみました。春蕎麦の種です。
蕎麦は成長が早く、雑草より早く大きくなり、雑草を抑えてくれます。
茎は柔らかく、刈り倒して(引き抜いても良い)おくと、すぐ次の種まきができそうです。
種が付いてから刈った畝は、次の蕎麦がまた生えてきました。
空き畝の管理(雑草抑え、緑肥)に使えそうですね。
7月7日