蒟蒻玉

直径15センチ位ありそうな蒟蒻玉。2cm大の種芋を植えてからたぶん3年経っています。このまま植えたままにして置くと、来年は食虫植物のような奇怪な花が咲いて終わりになってしまう。花を見たい気もしますが、やっぱり花より団子。蒟蒻にして食べてしまおう。これ一個で大鍋一杯の蒟蒻が作れそうです。